誠心堂接骨院の院長日記

桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」です。
ネットで話題になってるそうなので、購入しました。

見た目はラー油ですから辛そうです。
ビンを開けて中をみてみると、ラー油というよりフライドガーリックとフライドオニオンの油漬けですね。

そのまま食べるのはちょっと抵抗があったので、写真には無いのですが、白米にかけて食べてみました。
ああ確かに辛くない。だけど、見た目通りニンニクがガツンと！
ただの白米がものすごくパンチのある食べ物に変わります。
ニンニクたっぷりの餃子を食べているような風味です。
食感はガリガリ、ボリボリとスナックな感じです。
ジャンクな味って言っても広いですが、とても大胆な味です。
好みは分かれるかもしれませんが、おいしいと思いました。

しかし、うっかりこれを朝食に食べてしまったため、その日は一日中マスクでした。
ニオイはしっかりニンニクですからね。


で、ラーメンにも入れてみました。
優しい味の野菜塩ラーメンが、これ一つでパンチのあるラーメンに早変わり。
うーん、これ入れちゃうと全部コレの味になっちゃう。
どうにもならないマズイものに使うのが一番良いかもしれません。


  

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